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Da água e dos seus usos (2)

Da água e dos seus usos (2)

António Amaro das Neves - abril 22, 2011

Fotografia de Eduardo Brito No passado, as necessidades de água eram consideravelmente menores do que nos nossos dias. A água era usada para cozinhar, para lavar, para regar, mas, antes de qualquer outro uso, servia para beber. Todavia, não parecia ser a bebida favorita das gentes do Minho. No passado, a dieta básica da população minhota compunha-se de pão, caldo, papas de farinha, pescado seco, pouca carne e muito vinho, que nunca faltava e era o produto mais barato que se podia encontrar no mercado local (um litro de vinho custava,…

Da água e dos seus usos (1)

Da água e dos seus usos (1)

António Amaro das Neves - abril 21, 2011

Fotografia de Eduardo Brito A história do homem é também a história da sua relação com a água e dos processos que desenvolveu para obter, utilizar e conservar esse recurso vital. Os nossos antepassados mais remotos distribuíam-se pelo território em função da disponibilidade da água. Nas sociedades primitivas, o homem procurou abrigo nas imediações dos cursos de água, aprendeu a abrir poços e criou sistemas de transporte que lhe permitiram dispor da água de que necessitava. Ao longo do tempo, o consumo de água per…

Água é Património

Água é Património

António Amaro das Neves - abril 20, 2011

No âmbito das comemorações do Dia Internacional dos Monumentos e Sítios, o Arquivo Municipal Alfredo Pimenta tem patente ao público, desde o passado dia 18 de Abril, a exposição "Água é Património", concebida a partir do livro Mãe-d'água: centenário do abastecimento público de Guimarãe s , editado pela Vimágua em 2007. Trata-se de uma obra que tem tido uma circulação quase restrita e que agora é finalmente posta à venda, no local da exposição. É um trabalho criado a várias mãos (os textos são meus e dos geógrafos Francisc…

À volta do rio "merdário"

À volta do rio "merdário"

António Amaro das Neves - novembro 13, 2007

Ribeira de Santa Luzia, junto à ponte, na festa de S. João de 1952 (fonte: «Guimarães do passado e do presente», org. de Joaquim Fernandes, 1985) Em documentação medieval, aparece referido um rio que banha a vila de Guimarães, e que é designado de Merd á rio ou Merdeiro . Tal nome parece demonstrar que este curso de água, à imagem do que sucedia naquele tempo com rios de outras localidades que tinham nomes aparentados com estes, funcionaria como colector dos dejectos produzidos pela população. Nos Vimaranis Monumenta Hist o ric…