12 de maio de 2010

Bolo-Republicano

Anúncio publicado no jornal Independente, de Guimarães, na quadra natalícia de 1910.

O primeiro Natal após a implantação da República foi comemorado em Guimarães com uma nova iguaria festiva: em muitas mesas, o bolo-republicano tomou o lugar do bolo-rei. O anúncio que encontrámos nos jornais não revela qual era a receita do bolo revolucionário.
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