Este mosteiro de S. Francisco se conta pelo terceiro da Ordem Seráfica, é casa de noviciado e tem tido por muitas vezes colégio, logra o privilégio de ser depósito do corpo de S. Gualter, do qual é opinião sem controvérsia que foi de nação Francês, como refere António de Souza de Macedo,  entrou nesta vila em companhia do bem-aventurado S. Francisco, e em Vila Verde fez uma limitada pousada para si, e seus companheiros, de donde o Santo saía a curar enfermos, e a pregar a doutrina evangélica, obrando muitas maravilhas em vida, como fez depois de morto. Ali entregou a alma ao seu Criador; e quando seus companheiros se mudaram para o hospital do Anjo, seu corpo ficou no mesmo oratório de Vila Verde, e como o lugar ficou desamparado, intentou o cabido da real Colegiada trasladar estas relíquias para a sua igreja, mas por mais diligências que fizeram nunca foi possível remover o sepulcro.

[Com] respeito ao Largo da Rua de Couros e as demais ruas compreendidas entre o Terreiro de S. Francisco e a Rua dos 120, tracei na planta os melhoramentos que me parecem deverem ser adoptados. Não deixarei de dizer que a comunicação que estabeleço entre o Terreiro de S. Francisco e a Rua de Além do Rio é bastante dispendiosa, porque comporta a demolição completa de um lado inteiro da actual Rua de S. Francisco, mas a simples inspecção da planta mostra que, sem este sacrifício, não se pode aformosear, nem colocar em boas condições, esta parte da cidade.